· HOMEMADE SNACK ·
Time for a snack! Det er ikke rent så få ganger jeg plutselig får et søtsug eller får cravings for noe godt. Ofte er det gjerne det usunne som frister mest, men det er jo ikke noe særlig å proppe i seg sukker på sukker heller. Etter jeg kom over denne enkle og hjemmelagde chipsen, har hverdagen blitt mye enklere.. hah! Det er så utrolig godt.
Jeg er utrolig glad i tortillachips og guacamole, noe jeg tviler på at jeg er alene om. Jeg kan seriøst spise denne digge kombinasjonen til jeg nesten sprekker – så godt er det faktisk! Denne versjonen av chips og guacamole er litt sunnere enn de typiske variantene man kjøper på butikken – men minst like god, om ikke bedre! Det er superenkelt, mettende, og veldig veldig godt. Å nyte denne snacksen til favoritt-serien på kvelden.. blir nok ikke stort bedre enn det.. hah!
Dette trenger du:
For å lage denne digge chipsen, så trenger du en pakke med speltlomper. Deretter legger du lompene oppå hverandre, og del de som om de var en pizza. Jeg brukte pizza-kutteren – enkelt og greit. Legg så bitene over på et et stekebrett kledd med bakepapir og ta på det krydderet du selv måtte ønske. Jeg elsker paprikakrydder på mine! Stekes i ca. 6-7 minutter på 180 grader. De skal være litt gylden og crunchy når de er ferdig – YUM. Det blir jo ikke stort enklere enn dette!
Min Guacamole
Denn er absolutt veldig enkel: 1 avokado, litt sitronsaft, pepper og cherrytomater kuttet i små biter – blandes! Enkelt – men så utrolig godt!
Namnam! Dette MÅ bare prøves 🙂 Ønsker deg en fortsatt fin uke <3
yum, så godt det så ut !
Herlighet, det så digg ut! Har aldri prøvd å lage chips før, det må jeg prøve 😀
Oh, det må jeg nesten prøve meg på! Mm mm.. Overraskende enkelt å lage også jo 😀
Åh. Guacamole. Eg elske guacamole. SPiste det idag faktisk 😀
// Tusen tusen takk, blir så glad, hurra for lister 😀